Um fato inusitado foi flagrado num restaurante na China. Um vídeo mostra um lagostim lutando para fugir de uma sopa fervendo. E para isso, arranca uma de suas patas e consegue sobreviver.
O vídeo, que viralizou rapidamente entre os internautas chineses, foi publicado pelo usuário Jiuke. Na descrição, ele afirma ter adotado o lagostim como bicho de estimação. “Eu o deixei viver. Levei para casa e estou criando num aquário”, afirmou.
Os lagostins se tornaram populares nos últimos anos na China, com restaurantes especializados se proliferando pelo país, informa o “Guardian”. Um dos motivos seria a dificuldade para o consumo, que exige o uso de luvas para descascá-lo, o que encoraja a interação social entre as pessoas.
Dados do Ministério da Agricultura mostram que a produção chinesa de lagostim mais que triplicou na última década, para 850 mil toneladas. Normalmente, eles são colocados ainda vivos no caldo fervendo para o cozimento, como as lagostas, caranguejos e outros crustáceos.
(Com informações do portal Extra)
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