quinta-feira, 29/06/2017, 10:35
Autor:
Seja aniversário, reunião para assistir o futebol ou e-sport ou a boa e velha Festa Junina o Sanduíche Buraco Quente é sempre bem vindo, aqui em casa usamos essa mesma receita não só para fazer sanduíches, mas também para servir com polenta e também com macarrão com um pouco mais de molho. Então pega o caderninho e anota essa receita, afinal ela vai ser uma ótima opção para vários momentos na vida.
Como Fazer Buraco Quente
Autor: Gisele Souza
Tipo da Receita: Lanche
Nivel: Fácil
Rendimento: +ou- 10 porções
Ingredientes
- 1kg de Carne Moida
- 2 Colheres (sopa) de Azeite
- ½ Pimentão Verde (pequeno)
- ½ Pimentão Amarelo (pequeno)
- 1 Lata de Tomate Pelado
- ½ xícara (chá) de Extrato de Tomate
- ½ xícara (chá) de Água
- 80g de Bacon (bem picado)
- ½ xícara (chá) de Alho Poro
- 1 Colher (chá) de Sal
- Pimenta do Reino
- 1 Colher (chá) de Manjericão
Instruções
- Em uma frigideira adicione o azeite e assim que estiver quente coloque o Bacon, Carne Moida e frite bem até que fique sequinha e soltinha.
- Junte Alho Poró, Pimentões, Sal e misture bem e cozinhe por cerca de 3 minutos.
- Tempere com Pimenta do Reino, Manjericão e junte o Tomate Pelado, Extrato de Tomate.
- Água e cozinhe misturando para quebrar o tomate por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
- Finalize com Salsinha.
Observações
Carne: Usamos na receita Carne Moida de Acém, mas pode ser patinho ou outra que preferir. Tomate Pelado: Se não tiver pode por tomate fresco e usar mais extrato, assim ainda vai ter pedacinhos de tomate.Alho Poro: Pode trocar sempre por Cebola, e adicionar alho picadinho para temperar.Pimentão: Se não gosta tá tudo bem! Mas ai capricha nos temperos ok?Conservação: Mantenha na geladeira por até 5 dias ou Congele por até 3 meses.
Fonte: Receitas de Minuto
VEM SEGUIR OS CANAIS DO DOL!
Seja sempre o primeiro a ficar bem informado, entre no nosso canal de notícias no WhatsApp e Telegram. Para mais informações sobre os canais do WhatsApp e seguir outros canais do DOL. Acesse: dol.com.br/n/828815.
Quer receber mais notícias como essa?
Cadastre seu email e comece o dia com as notícias selecionadas pelo nosso editorConteúdo Relacionado
0 Comentário(s)
IMPORTANTE: Os comentários não representam a opinião do Diário Online. Os textos escritos são de
inteira responsabilidade dos autores.
Comentar